O Câmpus São Carlos possui os seguintes laboratórios:

Práticas Construtivas;

Instalações hidráulicas;

Instalações Elétricas;

Sala de Ginástica;

Atelier Artes;

Laboratório de Modelagem

Laboratório de Costura;

Laboratório de química;

Laboratório de processamento de pescado;

Laboratório de pesca e qualidade da água;

Laboratório Microbiologia;